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【酒店管理论文】范文,精编整理24篇供您参考

浅论高级酒店行业员工流失原因及人力相应对策

摘要:改革开放以来,中国经济一直稳步增长和稳定,也促进了第三产业的快速发展。酒店作为服务性企业,其产品主要为软服务,酒店服务成功提供客人通过特殊载体酒店人力资源,在酒店管理中的资源属性比其他行业更明显,所以酒店的人力资源管理具有不同于其他行业的特点。同时,酒店也是一个劳动密集型行业...发表于:2020/01/19 12:45:51  点击数:190次

武汉地区会展酒店发展现状及对策分析(二)

(2)大众点评网点评分分析 地理位置(全部) 星级武汉酒店名称平均值项:大众点评网评分(客户满意度)满分5.0 三星级楚雄大酒店3.60 丰颐大酒店3.30 湖北民航大酒店3.90 江城大酒店3.80 纽宾凯新宜酒店4.20 帅府车友饭店4.30 小天鹅宾馆4.20 循礼门饭店4.10 长航大酒店3.00 子都大酒店4.00 三星级 平均值 3.84 四星级安华酒店3.80 滨湖大...发表于:2020/01/19 11:43:39  点击数:79次

武汉地区会展酒店发展现状及对策分析(一)

摘要:论文分为四个部分:前两章是论文的第一部分,是本研究的理论基础。第一章具体涉及研究背景、研究目的与意义,以此说明开展本研究的必要性与迫切性。第二章是文献综述部分,介绍了会展业、酒店业、会展酒店的概念。第二部分为论文的第三、四章,属于研究的主体部分。笔者收集了大量数据进行研究分析...发表于:2020/01/19 11:10:58  点击数:126次

七天连锁酒店的发展现状及对策研究

1 经济型酒店概述 1.1 经济型酒店的含义 经济型酒店又被乘坐有限服务型酒店,它所属的服务是一种较为简单的服务方式,它有一个优点就是便宜实惠。它的形成最早要追溯到上个世纪中期的美国,现如今已经在欧美等国家发展成了比较成熟的酒店经营模式。我国的经济型酒店最早发展与1996年,锦江之星是上海锦江集团...发表于:2019/11/11 12:01:29  点击数:87次

基于体验经济时代下酒店行业服务创新的研究

摘要:近年来,随着改革开放的不断发展和经济水平持续提高,我国酒店业的规模日益壮大,酒店之间同质化日益严重,酒店竞争日趋激烈。在不断迎来的体验经济时代下,酒店行业服务创新的提出直接影响酒店的发展趋势,甚至兴衰存亡。本文在前人研究基础之上,围绕实习所在的上海雅居乐万豪酒店来分析了体验经...发表于:2019/11/11 11:29:45  点击数:164次

探讨餐饮管理大学专业课程开发建设

关键词:酒店管理本科专业;课程体系;广西师范大学 随着我国酒店产业规模的不断扩大,管理要求的日益规范,使得酒店产业对高素质酒店专业人才产生了巨大的需求,这也推动了酒店专业本科层次教育的不断发展。教育部普通高等学校本科专业目录(2012 版)将旅游管理升格为与管理科学与工程、工商管理并列的学科门类...发表于:2019/11/11 09:45:54  点击数:195次

餐饮管理中的市场策略研究

市场营销是提高酒店市场竞争力的有效手段。本文以酒店的市场营销为研究对象,在对酒店市场营销存在的主要问题进行分析的基础上,提出了有针对性的解决措施。本文的研究对人们提高酒店的市场竞争力,促进酒店行业的健康可持续发展具有一定的借鉴作用。 引言 随着人们生活水平的不断提高,旅游逐步发展成为...发表于:2019/11/11 09:44:08  点击数:178次

餐饮管理中的市场竞争策略及使用未来趋势

当前酒店业面临较大的行业竞争,在酒店的管理中,科学的营销策略应用是酒店成功经营的关键性措施,所以酒店营销策划是酒店营销管理的重中之重,因此,酒店要想获得良好的发展机遇、获得广阔的市场前景,就必须制定好酒店的营销策略,只有成功的营销策略才能带领酒店开启辉煌的发展前景。本文首先分析了在...发表于:2019/11/11 09:42:12  点击数:233次

目前导师制校地合作实证研究

关键词:目前导师制;校地合作;利益相关者 第二次世界大战之后,以德国双元制为典型代表的目前导师制在欧洲一些国家得到了重生,并呈现出新的发展趋势。这些国家的目前导师制表现形式主要有四种类型。一是 TAFE(TechnicalAnd FurtherEducation)模式,源于澳大利亚,其主导思想是以职业能力为本位,其学员 20% 的时间在 ...发表于:2019/11/11 09:37:48  点击数:211次

三亚天域度假酒店商务礼仪实践报告

一、实习目的 通过社会实践进一步巩固在学校学习到的知识,在实习中摸索出商务礼仪未来就业方向,了解到实践和知识相结合的重要性。为后期不如社会的发展做好铺垫,更新对待专业的态度,了解现代社会的就业形势和发展方向。同时,只有通过前期的实习才能够更加清晰的认识到自身和社会的差距,拉近自己和社...发表于:2019/11/11 09:24:40  点击数:61次